venerdì 18 agosto 2017

Melanzane all' aceto

Volete un'antipasto o un contorno  diverso dal solito??
Provate queste melanzane...troppo buone ...
INGREDIENTI;
2 melanzane
3 spicchi di aglio
olio evo
aceto di mele
sale
PREPARAZIONE;
Pulire e lavare le melanzane.

giovedì 17 agosto 2017

Coppa del Nonno


Oramai chi mi segue lo sa ...durante la settimana evito i dolci...ma la domenica me lo concedo molto volentieri...e domenica scorsa e' stata la volta della coppa del nonno....è da tempo che volevo provarla perché mi incuriosiva molto...e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta...è piaciuta tanto...la ricetta è facilissima ...eccola.....
INGREDIENTI;
500 ml di panna da montare 
100 gr di zucchero
10 gr di caffè solubile
1 uovo
PREPARAZIONE;
Io ho usato il bimby ma in mancanza potete usare un comune frullino elettrico.

mercoledì 16 agosto 2017

Spiedini Mozzarella e Rucola



Forse vi avevo già parlato della mia passione per la  rucola...se non l'ho ancora fatto be'..sappiate che l'adoro....
In queste giornate caldissime ...sinceramente voglia di accendere i fornelli non ne ho...chi mi segue su Facebook lo sa 😂😂😂😂
Quindi mi invento sempre delle ricettine nuove...fresche e sfiziose...questa e' una di quelle...spero vi piaccia.....
INGREDIENTI;
1 mozzarella
qualche pomodorino
grana padano (facoltativo)
rucola
olio evo
sale
PREPARAZIONE;
Super veloce come dicevo ...la preparazione non richiede più di 5 minuti...

lunedì 14 agosto 2017

Indivia belga allo speck

Adoro l'indivia belga...la mangio anche cruda...ma cotta mi piace da morire..la mangerei anche tutti i giorni....L'avete mai provata con lo speck? Se non l'avete fatto provatela perché è la fine del mondo 😂😂😂😂
Inutile dirvi che la ricetta e' facilissima....
INGREDIENTI;
2 indivie belga medie
4 fette di speck
PREPARAZIONE;
Come vi dicevo la ricetta richiede pochissimo tempo ed è facilissima...

domenica 13 agosto 2017

Spaghetti integrali con arselline

Oggi a pranzo mi sono preparata questi super spaghetti...e' inutile la pasta integrale ha un qualcosa in più..io la trovo più' gustosa...Molte ragazze mi dicono che  ,se si vuole dimagrire, rinunciare alla pasta e' la prima cosa da fare....Ma anche no!!!!... io sono la prova che si può dimagrire mangiando...basta mangiare bene e sano ...
Provate questi spaghetti integrali con le arselline e ne riparliamo .....
INGREDIENTI:
250 gr di spaghetti integrali
500 gr di arselline
aglio
prezzemolo
olio evo
PREPARAZIONE;
La prima cosa da fare è far spurgare le arselline,