venerdì 26 agosto 2016

Barrette al Cocco

Inizialmente ero decisa a fare dei biscottini al cocco..ma poi pensando alle barrette mi e' venuta l'idea di farle al cocco...io adoro il cocco...queste poi sono super semplici da fare...pronte???Via...
INGREDIENTI;
170 gr di farina di cocco
200 gr di zucchero
40 gr di farina
2 uova intere
1 pizzico di sale
PREPARAZIONE;
In una ciotola

venerdì 19 agosto 2016

Torta Fragole e Chantilly
































Secondo me qualsiasi torta abbia le fragole è buona....
Adesso prendiamo questa torta ...è una semplice torta con della crema Chantilly e fragole..ma credetemi dalla prima forchettata ho visto le stelle....buonaaaaa.....sofficeeeee.....delicataaaaa...
Inutile dirvi che è stata l'ennesimo successo....avrei voluto ripetere l'esperienza ma ahimè non ne è rimasta neanche una briciola..non che mi sia dispiaciuto....significa che come sempre i miei ospiti hanno gradito...In fondo si sa le cose semplici sono sempre le migliori....
INGREDIENTI;
1 dose di Crema pasticcera 
250 ml di panna montata
fragole
Sciroppo al limone per la bagna
PREPARAZIONE;
Una volta che abbiamo preparato il pandispagna,

martedì 16 agosto 2016

Torta allo Yogurt


Mi son detta basta comprare pastine per la prima colazione...perchè non fare una torta buona,ma con prodotti genuini? ...in fondo i dolci fatti in casa sono buonissimi...e non hanno tutti quei conservanti che hanno le pastine che vendono al supermercato.
Perciò visto che avevo dello yogurt a casa mi son detta ,perché non preparare una torta allo yogurt..e cosi ho fatto...
Buonissima davvero.....
INGREDIENTI;
3 uova
200 gr di zucchero
un pizzico di sale
1 bustina di lievito
250 gr di yogurt(io l'ho usato alla vaniglia)

sabato 13 agosto 2016

Maionese fatta in casa

Buonaseraaaa....oggi mi sono cimentata in una ricetta difficilissima...con ore e ore di preparazione.ahahahahah piccola bugia...La maionese è una delle ricette che preferisco perché' si fa in circa 30 secondi...a noi piace tantissimo,sul bollito,sulle patatine fritte...quindi ottima occasione per prepararla in casa...almeno sai cosa mangi...
INGREDIENTI:
1 uovo intero
220 gr di olio di semi

lunedì 8 agosto 2016

Baci di dama al cioccolato

E' da un po' di tempo che voglio provare i baci di dama al cioccolato....questa volta però non ho usato le nocciole ma le mandorle...e devo dire che il risultato mi ha davvero sbalordito...sono buonissimi,friabili e saporiti..dovete assolutamente provarli...
INGREDIENTI:
100 gr di mandorle
100 gr di zucchero
100 gr di burro morbido
120 gr di farina