giovedì 23 febbraio 2017

Muffins Con Provola e salame


Ho partecipato ad un contest in un gruppo di cucina dove l'ingrediente principale era la provola....ed ecco ho realizzato questi gustosissimi Muffins con provola e salame...squisiti...dovete provarli assolutamente.....
INGREDIENTI;
550 GR DI FARINA MANITOBA250 GR DI LATTE50 GR DI STRUTTO1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO20GR DI SALE1/2 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA1 UOVOPROVOLA A DADINI QBSALAME A DADINI  QB
PROCEDIMEMTO;
VERSARE IL LATTE,L'OLIO,LO ZUCCHERO,IL LIEVITO  E L'UOVO NEL BIMBY

martedì 21 febbraio 2017

Minestra al Pomodoro

Un pò di tempo fa Ho ricevuto un pacco dalla Pomi' con tante cose buone...una di queste è la polpa di pomodoro finissima...e cosa potevo preparare se non la mia minestra preferita?Che è anche uno dei miei piatti preferiti?Veloce da fare ,leggera e troppo buonaaaaa dovete provarla assolutamente perché' merita..e poi diciamocelo, le cose più buone sono le cose più semplici...Ecco la ricetta...
INGREDIENTI ;
1 barattolino di polpa di pomodoro Pomi'
1/2 cipolla
olio
sale
200 gr di spaghetti 
acqua qb
PREPARAZIONE;
Mettete poco olio in una casseruola, 

lunedì 20 febbraio 2017

Bavette alla Arselle

Salve a tutti...ecco un'altra ricetta che ho fatto un po' di tempo fa e ancora non avevo trovato il tempo di scrivere...oggi è la giornata buona...mi sono ritagliata un po' di tempo e l'ho scritta...perchè e' da provare assolutamente....
INGREDIENTI;Per 4 persone
300 gr di bavette
olio
aglio
prezzemolo
1 kg di arselle
PREPARAZIONE;
Per prima cosa iniziamo a far spurgare le arselle...

giovedì 16 febbraio 2017

Farfalle integrali con tonno e radicchio


Un primo davvero super gustoso e con pochissime calorie...sto riscoprendo la pasta integrale mi piace un sacco...mai lo avrei detto....adoro il tonno quindi ,credetemi se vi dico che l'ho divorata....provatela...
INGREDIENTI;(per 4 persone)
250 gr di farfalle integrali
150 gr di tonno al naturale
1/2 radicchio(se è piccolo 1 intero)
olio
sale
PREPARAZIONE;
In una casseruola cuocete la pasta in abbondante acqua salata ,

mercoledì 15 febbraio 2017

Cantucci

Finalmente riesco a postare questa ricetta che a noi e' piaciuta tantissimo....Sono i Cantucci che ho fatto a Natale...ebbene si sono un pò in ritardo..ma non volevo non scriverla perché merita davvero...
INGREDIENTI;
500 gr di mandorle
500 gr di zucchero
1 limone (la scorza)
1 bustina di lievito
4 uova
600 gr di farina
1 bicchierino di liquore
PREPARAZIONE;
La prima cosa da fare è preparare le mandorle.