Focaccia tramezzino

Per un buffet e' l'ideale,la si puo' farcire in mille modi diversi..a 

casa mia ,quando festeggiamo un compleanno,non manca mai..

Ingredienti; 

•250 gr di farina 0

•250 gr di farina manitoba (o anche tutta farina 0)

•500ml latte

•1 cucchiaino di zucchero

•70 gr di olio d'oliva

•1/2 cubetto di lievito di birra

•2cucchiaini rasi di sale

•Semi di sesamo

•Farcitura a piacimento

PREPARAZIONE;

In una capiente ciotola versateci il latte, l'olio, lo zucchero e il 

lievito

.
Con una frusta sciogliete il tutto (volendo potete usare la

 planetaria...io ho usato il bimbi...seguite questo procedimento).

Aggiungere poi le due farine e il sale e mischiare bene .

Deve risultare liscia e senza grumi.L'impasto risulterà liquido, non 

aggiungete farina è giusto che sia cosi.

Dopo di che versare nello stampo (rettangolare se si vogliono dei

 quadrati o tonda se si vuole fare a spicchi) coperta di carta forno.

 Far lievitare per almeno 1 ora e 1/2
.
Dopo di che aggiungete i semi di sesamo e cuocete a 180 ° per

 circa 40 minuti.

Deve essere bella dorata
.
Una volta fredda dividetela in due e farcite a piacere.

Io ho usato:

○Pomodori

○Uova sode

○Lattuga

○Formaggio a fette

○Tonno

○Maionese

○Salumi vari

Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…

Seguitemi sui miei Social… 😊 Facebook  e Instagram   ...

Per essere sempre 

aggiornati sulle ricette iscrivetevi al mio canale Telegram….riceverete le ricette 

direttamente sul vostro smartphone…….e se vi fa piacere iscrivetevi al mio 

canale YouTube per le video ricette❤️….

VI ASPETTO!!!!!😘😘