mercoledì 28 gennaio 2015

Rose di mele in sfoglia




Adoro la pastasfoglia..la uso sopratutto per dolci veloci e

 golosi..ma non solo..

Ingredienti; 

• 2mele gialle

•1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

•cannella

•zucchero


• burro


Preparazione;

Affettare le mele e farle ammorbidire sul fuoco

con una noce

 di burro, un po di cannella e zucchero
.
Quando saranno fredde prendere la sfoglia dal frigo e 


tagliarla in 4 strisce per il verso della lunghezza.

Posizionare le fette fi mela a metà e richiudere con la pasta 


sfoglia (aiutatevi a capire dalle foto) arrotolare e metterle a

 cuocere su uno stampo da muffin oppure nei pirottini.

Prima di infornare a 180 ° irroratele con il loro succo di 

cottura e cospargete di zucchero. ...


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