lunedì 16 febbraio 2015

Baba' rustico



INGREDIENTI;
  • 300 GR FARINA
  • 3 UOVA INTERE
  • 100 GR DI OLIO
  • 100 GR DI LATTE
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO ISTANTANEO(PIZZAIOLO)
  • 200 GR MORTADELLA A DADINI
  • 200 GR PROVOLONE A DADINI
PREPARAZIONE
IN UNA CIOTOLA METTERE LE UOVA ,L'OLIO,E IL LATTE E SBATTERE BENE CON LA FRUSTA.AGGIUNGERE LA FARINA E IL LIEVITO E IMPASTARE BENE.
PER ULTIMO AGGIUNGERCI I SALUMI E IL FORMAGGIO(SI PUO' VARIARE).METTERE IN UNO STAMPO DA CIAMBELLA IMBURRATO E SPOLVERIZZATO DI PAN GRATTATO E CUOCERE 40 MINUTI A 180°