sabato 14 febbraio 2015

Baci di dama



INGREDIENTI
  • 100 GR DI NOCCIOLE TRITATE FINI
  • 100 GR DI ZUCCHERO
  • 100 GR DI BURRO MORBIDO
  • 150 GR DI FARINA
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA
  • 1 PIZZICO DI SALE
  • 150 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE PER UNIRE I BACI DI DAMA
PREPARAZIONE
LAVORARE GLI INGREDIENTI TUTTI ASSIEME SINO A FORMARE UNA PALLA.
ORA FORMA CON L'IMPASTO OTTENUTO TANTE PALLINE PICCOLE COME DELLE NOCCIOLE,DISPONILE SULLA PLACCA DEL FORNO
E CUOCILE PER 30 MINUTI A 160 °.LASCIA RAFFREDDARE .NEL FRATTEMPO FAI FONDERE IL CIOCCOLATO .CON UN CUCCHIAINO SISTEMA IL CIOCCOLATO FUSO TRA I DUE BISCOTTI E FAI RAPPRENDERE IN FRIGO UN PAIO DI MINUTI...OTTIMI ..UNO TIRA L'ALTRO.

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