lunedì 16 febbraio 2015

Biscotti alle noci


Deliziosi questi biscotti alle noci da servire con il caffè ai vostri  ospiti o con una bella tazza di tè fumante la sera...
provateli perché vi stupiranno da quanto sono buoni...


INGREDIENTI
  • 150 GR DI BURRO
  • 125 GR DI ZUCCHERO
  • 150 GR DI NOCI 
  • 3 UOVA
  • 200 GR FARINA
  • 50 GR CIOCCOLATO FONDENTE
  • SALE
PREPARAZIONE
MONTARE I BIANCHI E TENERLI DA PARTE.FRULLARE 50 GR DI NOCI E METTERLE DA PARTE.
MONTARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO,
UNIRE IL BURRO,LE NOCI TRITATE E LA FARINA.UNIRE I BINCHI MONTATI E TRASFERIRE IL TUTTO IN UNA SACCA DA PASTICCERE E FORMARE I BISCOTTI.CUOCERE PER CIRCA 20 MINUTI A 160 DOPO FONDERE IL CIOCCOLATO E UNIRE I GHERIGLI DI NOCE RIMASTI AL BISCOTTO.