venerdì 6 febbraio 2015

Crema al cioccolato



Per farcire le vostre torte provate questa goduriosissima crema al cioccolato....gli amanti del cioccolato apprezzeranno tantissimo ...e anche gli altri ve lo posso garantire.....

INGREDIENTI;
  • 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
  • 160 GR DI ZUCCHERO
  • 5 TUORLI
  • 50 GR DI FARINA
  • 500 GR DI LATTE INTERO
  • 200 GR DI BURRO MORBIDO A PEZZI
PREPARAZIONE;

TRITARE IL CIOCCOLATO E TENERE DA PARTE.


ORA PREPARATE LA CREMA LAVORANDO I TUORLI CON 

LO ZUCCHERO,AGGIUNGETE LA FARINA E INFINE IL LATTE E PORTATE A BOLLORE.

UNA VOLTA PRONTA LA CREMA VERSATECI DENTRO IL 

CIOCCOLATO E IL BURRO E MISCHIATE,FUORI DAL

 FUOCO,FINCHE' TUTTO SI E' SCIOLTO.

FAR RAFFREDDARE LA CREMA E POI METTERE IN 

FRIGO PER ALMENO 8 ORE.


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