lunedì 16 febbraio 2015

Macine




INGREDIENTI
  • 1 KG FARINA
  • 100 GR DI FECOLA
  • 300 GR ZUCCHERO A VELO
  • 200 GR DI STRUTTO
  • 200 GR DI MARGARINA
  • 3 UOVA
  • 10 CUCCHIAI DI PANNA MONTATA
  • 2 BUSTINE DI VANILLINA
  • 2 BUSTINE DI LIEVITO
  • 1 PIZZICO DI SALE
PREPARAZIONE
LAVORARE INSIEME TUTTI GLI INGREDIENTI,SE DOVESSE RISULTARE DURA AGGIUNGERE PANNA MONTATA,AL CONTRARIO UN PO' DI FARINA.STENDERE L'IMPASTO ALTO CIRCA 6 MM E
CON L'APPOSITO STAMPINO A CIAMBELLINA,MA ANCHE CON QUALSIASI ALTRO STAMPINO, FORMARE I BISCOTTI E CUOCERLI PER CIRCA 20 MINUTI A 180°. BUONA COLAZIONE !!!