venerdì 6 febbraio 2015

Pandispagna zebrato


INGREDIENTI
  • 4 UOVA
  • 250 GR DI ZUCCHERO
  • 120 GR DI YOGURT ALLA VANIGLIA
  • 100 GR DI OLIO DI SEMI
  • 120 GR DI LATTE INTERO
  • 300 GR DI FARINA
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
  • 25 GR DI CACAO IN POLVERE
PREPARAZIONE
MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO CON UN FRULLINO ELETTRICO PER ALMENO 10 MIN.
DOPO CHE IL COMPOSTO E' BEN MONTATO AGGIUNGERE LO YOGURT,L'OLIO E IL LATTE E CONTINUARE A FRULLARE.
ORA AGGIUNGERE LA FARINA SETACCIATA COL LIEVITO E MESCOLARE.
ORA VERSATE META' IMPASTO IN UNA CIOTOLA E NELLA RESTANTE META' AGGIUNGETEVI IL CACAO.MISCHIARE .
ORA IN UNO STAMPO IMBURRATO E INFARINATO VERSATECI 4 CUCCHIAI DI IMPASTO BIANCO AL CENTRO E SOPRA 4 DI QUELLO NERO.ALTERNATE FINCHE' I DUE COMPOSTI NON FINISCONO.
CUOCERE A 180° PER CIRCA 40 MINUTI.

Nessun commento:

Posta un commento