mercoledì 18 febbraio 2015

Panini da buffet


Ingredienti:
  • 500 gr farina
  • 1/2 cubetto di lievito
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 10 gr di sale
  • 3 cucchiai di olio
  • 300 ml di latte
Preparazione:
Mischiare il latte con l'olio,lo zucchero e il lievito.
Aggiungere gli altri ingredienti e lavorare bene.

Far lievitare fino al raddoppio,poi fare delle piccole palline,metterle nella telia e falle crescere ancora ..dopo che saranno belle gonfie cuocere 20 minuti a 160°