sabato 14 febbraio 2015

Plumcake al cioccolato



Questo plumcake è nato quasi all'ultimo momemento ...siamo stati invitati a cena e io ,non vado mai senza portare qualcosa,un dolce ,un antipasto...a mani vuote non vado mai...avevo questa ricetta segnata da un po di tempo...la volevo provare...in 10 minuti ho cercato gli ingredienti e messo in forno il plumcake...velocissimo...be volete sapere il risultato??sono riuscita a fare una foto al volo...infatti non e' delle migliori...ma non lasciatevi ingannare...ne vale davvero la pena...provatelo...
INGREDIENTI
  • 3 UOVA
  • 150 GR DI FARINA
  • 40 GR DI CACAO AMARO
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
  • 150 GR DI ZUCCHERO
  • 100 GR DI LATTE
  • 50 GR DI OLIO
  • NUTELLA PER FARCIRE
PREPARAZIONE

LAVORARE LE UOVA INTERE CON LO ZUCCHERO ,
DOPO CHE SONO BEN SPUMOSE AGGIUNGERE  IL 

LATTE E L'OLIO,SETACCIARE LA FARINA CON IL LIEVITO 

E IL CACAO E UNIRLO AL COMPOSTO.CUOCERE PER 

CIRCA 40 MINUTI A 180°

Una volta raffreddato dividerlo a meta' e farcirlo con la nutella....ma si può' gustare anche semplicemente con una spolverata di zucchero a velo...
ottimo anche a colazione..
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