sabato 14 febbraio 2015

Tigelle allo yogurt



Queste tigelle sono ottime come spuntino e come merenda per i bambini e adulti...si può variare con i ripieni ...
INGREDIENTI
  • 430 GR DI FARINA
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO ISTANTANEO PER TORTE SALATE
  • 250 GR DI YOGURT BIANCO INTERO
  • 40 ML DI ACQUA CIRCA
  • OLIO
  • SALE
PREPARAZIONE
SETACCIA LA FARINA INSIEME AL LIEVITO E IMPASTALA CON LO YOGURT,L'ACQUA,2 CUCCHIAINI DI SALE E 2 DI OLIO.
FALLA RIPOSARE 10 MINUTI AVVOLTA IN UN CANOVACCIO PER NON ASCIUGARSI.PASSATI I 10 MINUTI DIVIDERE LA PASTA IN 20 PALLINE E STENDERLE CON L'AIUTO DI UN MATARELLO.CUOCERE IN PADELLA UNTA LEGGERMENTE DI OLIO.CONDITE CON CRUDO O CON QUELLO CHE PIU' VI PIACE...SONO OTTIME.