sabato 14 febbraio 2015

Torta caffe' e cannella


INGREDIENTI:
  • 350 GR DI FARINA
  • 200 GR DI ZUCCHERO
  • 3 UOVA
  • 100 GR DI BURRO
  • 1 TAZZA DI CAFFE'
  • 1 PIZZICO DI SALE
  • 2 CUCCHIAIANI DI CANNELLA IN POLVERE
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
PREPARAZIONE:
LAVORARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO A CREMA.
DOPO CHE SONO BEN SPUMOSE AGGIUNGERE IL BURRO MORBIDO ,IL CAFFE',IL SALE,LA CANNELLA E CONTINUARE A MESCOLARE.
PER ULTIMO AGGIUNGERE LA FARINA SETACCIATA COL LIEVITO.
VERSARE IN UNO STAMPO IMBURRATO E INFARINATO E CUOCERE A 180° PER 40 MINUTI CIRCA.
FARE SEMPRE LA PROVA STECCHINO.


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