Ero in una situazione particolare...la foto non e' delle migliori ma credetemi ,la bontà di questa torta è davvero qualcosa di unico davvero...si scioglie in bocca ed e' cioccolatosa al punto giusto...dovete provarla assolutamente....
- 250 GR DI RICOTTA
- 250 GR DI ZUCCHERO
- 3 UOVA
- 75 GR DI CACAO AMARO
- 1 BUSTINA DI LIEVITO
- 100 GR DI BURRO
- 80 GR FARINA
LA COSA FONDAMENTALE E' NON CAMBIARE L'ORDINE
DEGLI INGREDIENTI.
LAVORARE LA RICOTTA CON LO ZUCCHERO USANDO
LE FRUSTE ELETTRICHE,INCORPORARE LE UOVA,IL
CACAO ,LA FARINA MISCELATA COL LIEVITO E INFINE IL
BURRO SCIOLTO.FRULLARE IL TUTTO FINCHE' IL
COMPOSTO NON SEMBRI UNA MOUSSE.
VERSARE L'IMPASTO IN UNA TORTIERA FODERATA DI
CARTA FORNO E CUOCERE 30 MINUTI CIRCA A 180°
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