giovedì 5 febbraio 2015

Torta di carote



INGREDIENTI:
  • 200 GR DI CAROTE
  • 2 UOVA
  • 100 GR DI OLIO
  • 100 GR DI LATTE
  • 300 GR DI FARINA
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
  •  50 GR DI MANDORLE
  • UN PIZZICO DI SALE
PREPARAZIONE:
TRITARE LE CAROTE E POLVERIZZARE LE MANDORLE.

ORA ALLE CAROTE AGGIUNGERCI LE UOVA E MESCOLARE,POI LO ZUCCHERO E PIANO PIANO TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI.PER ULTIMO IL LIEVITO.VERSARE IL COMPOSTO SULLO STAMPO IMBURRATO E INFARINATO E CUOCERE A 180 ° PER CIRCA 40 MINUTI.
FARE SEMPRE LA PROVA STECCHINO.
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