martedì 3 febbraio 2015

Torta di mele semplicissima



Se amate le torte umide ,questa fa al caso vostro...e poi e' facilissima da fare...
INGREDIENTI:
  • 150 GR DI FARINA
  • 150 GR DI ZUCCHERO
  • 150 GR DI BURRO
  • 4 MELE SBUCCIATE E A FETTE
  • 1 BICCHIERE DI LATTE (100 ML )
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
  • 2 UOVA INTERE
  • 1 LIMONE (SCORZA E SUCCO)
PREPARAZIONE
PULIRE LE MELE ,FATELE A FETTINE E FATELE RIPOSARE COL SUCCO DEL LIMONE.

SCIOGLIERE IL BURRO NEL LATTE.
IN UNA CIOTOLA METTERE TUTTE LE POLVERI, AGGIUNGERE LA SCORZA DEL LIMONE E MISCHIARE . AL CENTRO VERSARVI TUTTI I LIQUIDI E AMALGAMARE MOLTO BENE CON UNA FRUSTA (NON ELETTRICA).
DOPO CHE IL COMPOSTO E' BEN AMALGAMATO UNIRE LE MELE E VERSARE IL TUTTO IN UNO STAMPO IMBURRATO E INFARINATO.CUOCERE A 180° PER CIRCA 40 MINUTI.

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