lunedì 16 febbraio 2015

Torta Nua



INGREDIENTI PER LA BASE;
  • 4 UOVA
  • 180 GR DI ZUCCHERO
  • 300 FARINA
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
  • 40 ML DI OLIO
  • 100 GR DI LATTE
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA
  • LA SCORZA DI 1 LIMONE
INGREDIENTI PER LA CREMA;
  • 1 UOVO INTERO
  • 500GR DI LATTE
  • 120 GR DI ZUCCHERO
  • 60 GR DI FARINA
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA
  • SCORZA DI UN LIMONE
PREPARAZIONE
INIZIARE CON LA CREMA METTENDO LO ZUCCHERO E LA SCORZA DI LIMONE 15 SEC VEL9.
AGGIUNGERE TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI E CUOCERE 8 MIN A VEL 4 90°.NEL FRATTEMPO CHE LA CREMA SI FREDDA PREPARARE LA BASE METTENDO LO ZUCCHERO E LA SCORZA DEL LIMONE 15 SEC VEL 9,AGGIUNGERE POI  IL LATTE,L'OLIO 20 SEC VEL4,UNIRE POI LA FARINA COL LIEVITO 40 SEC VEL 5.VERSARE IL COMPOSTO IN UNA TORTIERA IMBURRATA E INFARINATA E VERSARCI SOPRA A CUCCHIAIATE LA CREMA CHE AVRETE DIVISO IN 2 CIOTOLE ,UNA LASCIATA BIANCA E ALL'ALTRA AVRETE AGGIUNTO 100 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE FUSO.NATURALMENTE PER CHI NON AVESSE IL BIMBY QUESTA TORTA E' FACILE DA FARE,CON UN SEMPLICE FRULLATORE.


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