- 500 gr farina
- 200 gr latte
- 60 gr burro
- 50 gr zucchero
- 2 uova
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- 1 bust. di vanillina
- sale
- condimenti a piacere
Fare il lievitino con 100gr di latte,100 gr di farina,1 cucchiaino di zucchero e il lievito.
Fate raddoppiare poi aggiungere 400 gr di farina,le uova,il rimanente latte,lo zucchero,la vanillina e il sale.Far raddoppiare ,poi dividere l'impasto in tre strisce lunghe,condire le strisce e formare la treccia,far raddoppiare di nuovo e cuocere a 180°fino a doratura desiderata...con questa dose escono 2 belle treccione...
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