lunedì 16 febbraio 2015

Tronchetto



Un dolce natalizio davvero molto buono ..sopratutto quando si abbonda con il cioccolato...a casa è andato a rubaaaaaa
INGREDIENTI(per 2 tronchetti)
  • 6 uova
  • 200 gr farina
  • 250 gr di zucchero
  • 2 limoni (la scorza)
  • 1 bustina di lievito
PREPARAZIONE

Amalgamare i tuorli con lo zucchero,aggiungere la farina,il limone,le chiare montate e per ultimo il lievito.Versare il composto in uno stampo quadrato rivestito di carta forno e cuocere a 180 per circa 20 minuti,non deve essere troppo cotto.Dopo cotto togliere il tutto e stendere sopra un panno umido..togliere la carta forno e arrotolare senza togliere il panno.Far raffreddare e srotolare di nuovo ,farcire arrotolare(senza panno questa volta),mettere in un a gratella e ricoprirlo con cioccolato fuso.Decorare a piacere.

BUON NATALE A TUTTI 🎅🎅🎅🎅🎅

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