domenica 1 novembre 2015

Dita di strega


Dopo una supplica esagerata di mia figlia,mi sono decisa a fare queste dita di strega,che sono brutte a vedersi ma sono di una bontà esagerata.
Ecco cosa occorre. ..
Ingredienti : 
400 gr di farina
125 gr di zucchero a velo
225 di burro
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino di sale
Mandorle
Marmellata di ciliegie 
Il procedimento è semplicissimo,io mi sono aiutata con un semplice frullino.Quindi ho lavoratol'uovo con lo zucchero a velo e il burro morbido,ho aggiunto poi il lievito,la vanillina e il sale e la farina.
Ho formato una palla e l'ho fatta riposare in frigo per un'ora.Ho ripreso l'impasto e ne ho preso un pezzetto,ho formato una pallina
Dala pallina ne ho ricavato un cilindretto


Ho premuto per formare  lenocche e ho fatto dei piccoli taglienti per dare le sembianze delle dita vere.
Ho aggiunto una mandorla ad una estremità ed il gioco è fatto.

Ho infornati per una ventina di minuti ,ho lasciato raffreddare  e ho messo della marmellata di ciliegie per insanguinarle....spaventose ma troppo buone...
Buon Halloween 🎃