martedì 10 novembre 2015

Torta al cioccolato con panna montata nell'impasto ❤

 
Mi è  avanzata panna montata dall'ultima torta che ho farcito,allora ho deciso di fare questa torta molto buona. ..
Ingredienti :
300 gr di farina
200 gr di zucchero
100 gr di cioccolato fondente 
3 uova
500 ml di panna montata
1 bustina di lievito
Zucchero a velo
Procedimento :
Lavorare le uova con lo zucchero finché  non sono belle spumose,circa 10 minuti con le fruste elettriche.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito e il cioccolato fuso.
Amalgamare bene e versare l'impasto ottenuto sulla panna montata,
mischiare bene i due composti e versarlo in uno stampo imburrato e infarinato  e cuocere a 180 ° per circa 50 minuti,fate sempre la prova stecchino visto che non tutti i forni sono uguali.
Una volta sfornata e raffreddata spolverizzare con zucchero a velo.