domenica 31 gennaio 2016

Muffin banana e cioccolato


Buonaseraaaaaa. ...
Un po di tempo fa ho fatto questi muffin ,troppo buoni,in effetti  banana e cioccolato e una delle accoppiate vincenti più  famose..
Questi muffin sono velocissimi da fare ecco cosa occorre.

Ingredienti : 
300 gr di farina 
300 gr di zucchero
 3 uova 
1 / 2 bicchiere di latte 
1 / 2 bicchiere di olio 
1 bustina di lievito 
300 gr di banane
Procedimento; 
Inanzitutto frulliamo le banane
(io ho usato il mio bimbi ma voi potete usare qualsiasi cosa abbiate).velocità turbo per 1 minuto.
Ora aggiungete le uova e lo zucchero e montate il tutto per almeno 5/6 minuti,velocità 5.
Aggiungere l'olio e il latte a filo .



Ora aggiungete la farina setacciata con il lievito,Mescoliamo 3 minuti a velocità 5. 
È infine le gocce di cioccolato ,amalgamando bene il tutto per circa 2 minuti a velocità 5

Versiamo il composto nei pirottini e cuociamo circa 20 minuti a 180 °. 
Prima di infornare mettiamo su ogni muffin una fettina di banana.