domenica 24 gennaio 2016

Torta rovesciata all'arancia


 Visto il successone della torta all'ananas ho voluto provarla anche all'arancia...strepitosa...un successone...
INGREDIENTI

  • 300 gr farina
  • 400 gr di zucchero
  • 300 gr di burro
  • 6 uova
  • 1/2 bicchiere di succo d'arancia
  • La scorza di un'arancia
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • Un'arancia a fette
PREPARAZIONE
Sulla fiamma fondere 4 cucchiai di zucchero in uno stampo tondo.
Disporre sul fondo le fette dell'arancia.
Lavorare poi
le uova con lo zucchero rimasto,aggiungere il burro sciolto aromatizzato con la scorza dell'arancia,aggiungere poi il succo dell'arancia,la vanillina,e la farina miscelata col lievito.Versare il composto nello stampo
e cuocere a 170 per 1 oretta circa...