mercoledì 24 febbraio 2016

Ricciutelle al Pesto fatto in casa

Da quando ho scoperto che mia figlia va pazza per il pesto,ogni occasione e' buona per preparargliela...
INGREDIENTI:
200 gr di ricciutelle
2\3 cucchiai di pesto( Pesto fatto in casa)
Una spolverata di parmigiano prima di servire.
PROCEDIMENTO:
Lessare le ricciutelle in abbondante acqua salata ,
cuocerle per il tempo di cottura indicato nella confezione,
scolare e condire con il pesto.
A piacere si può' aggiungere del parmigiano grattugiato prima di servire.
BUON APPETITO..
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