martedì 12 aprile 2016

Polpo Fritto


     

Salve a tutti ...chi di voi conosce questa ricetta??
Io sinceramente non ne avevo mai sentito parlare...
Mio marito e' da tempo che mi dice di provarlo,e finalmente  oggi mi sono decisa...e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta...e' buonissimo...e anche semplicissimo da fare...

INGREDIENTI;
1 polpo medio
semola
farina
olio per friggere
limone
PREPARAZIONE;
Lavare bene il polpo,asciugarlo bene, e farlo a tocchetti piccoli...
.passarlo nella miscela di farina e semola

e friggerlo in olio caldo...servirlo con delle fettine di limone...

Se pensate che il polpo sia duro,dategli una sbollentata prima...
BUON APPETITO!!!!