venerdì 26 agosto 2016

Barrette al Cocco

Inizialmente ero decisa a fare dei biscottini al cocco..ma poi pensando alle barrette mi e' venuta l'idea di farle al cocco...io adoro il cocco...queste poi sono super semplici da fare...pronte???Via...
INGREDIENTI;
170 gr di farina di cocco
200 gr di zucchero
40 gr di farina
2 uova intere
1 pizzico di sale
PREPARAZIONE;
In una ciotola
versare tutti gli ingredienti e mischiarli con un cucchiaio(potete aiutarvi anche con le mani).
Stendere il composto in una telia ricoperta di carta forno e cuocere a 150 °per circa 20 minuti...
Quando tutto e' freddo gli diamo la forma delle barrette...
Buonissimi davvero...
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