martedì 21 febbraio 2017

Minestra al Pomodoro

Un pò di tempo fa Ho ricevuto un pacco dalla Pomi' con tante cose buone...una di queste è la polpa di pomodoro finissima...e cosa potevo preparare se non la mia minestra preferita?Che è anche uno dei miei piatti preferiti?Veloce da fare ,leggera e troppo buonaaaaa dovete provarla assolutamente perché' merita..e poi diciamocelo, le cose più buone sono le cose più semplici...Ecco la ricetta...
INGREDIENTI ;
1 barattolino di polpa di pomodoro Pomi'
1/2 cipolla
olio
sale
200 gr di spaghetti 
acqua qb
PREPARAZIONE;
Mettete poco olio in una casseruola, 
rosolate leggermente la cipolla tritata finemente e aggiungete il barattolino di polpa di pomodoro.Aggiustate di sale.
Fate cuocere per una decina di minuti ,dopodiché aggiungere l'acqua...io di solito mi regolo contando 2 mestoli a persona.
Fate sobbollire a fiamma bassa per circa 30 minuti.L'acqua deve ridursi un pochino.Quasi alla fine spezzettate gli spaghetti e aggiungeteli alla minestra.Fate cuocere per il tempo indicato sulla confezione e servite...Io l'ho mangiata liscia cosi'..la mia bambina invece con una bella spolverata di formaggio grattugiato....
Buonissima....
                                    Buon Appetito a tutti....
.Seguitemi sulla mia pagina di cucina per essere sempre aggiornati sulle ricette, Cucinando e pasticciando ,seguitemi anche sulla mia pagina di benessere, dove troverete tanti consigli per tornare in forma. Torna in forma con dany....e se vi fa piacere iscrivetevi al mio canale YouTube per le video ricette....
Vi Aspettooooooo