lunedì 27 marzo 2017

Cuori di merluzzo con pomodorini e olive

Se anche voi come me, volete mangiare con gusto ,ma ci tenete anche alla forma fisica allora dovete provare questa ricetta...a noi è piaciuta tantissimo....
INGREDIENTI;
400 gr di cuori di merluzzo
4 pomodori maturi tagliati a dadini
una manciata di capperi
1 spicchio d'aglio
1 manciata di olive nere
olio, sale
1 foglia di alloro
PREPARAZIONE;
Per prima cosa cuociamo i pomodori con lo spicchio dell'aglio tritato.....



per almeno 10 minuti.....
aggiungiamo poi i capperi e l' alloro....
Facciamo cuocere 10 minuti e aggiungiamo le olive e i cuori di merluzzo......fate cuocere altri 10 minuti aggiustando di sale e girando ogni tanto il pesce...buon appetito ....


A me e alla mia famiglia e' piaciuto un sacco...un modo diverso per mangiare il merluzzo...davvero ottimo dovete provarlo....
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