martedì 11 luglio 2017

Bruschetta integrale alle melanzane

Oggi per antipasto ho preparato queste squisitissime bruschette....sono buonissime...le dovete assolutamente provare..in più fatte con il pane integrale hanno molte calorie in meno....
INGREDIENTI;
Una fetta di pane integrale
Una manciata di pomodorini
1 spicchio di aglio
olio evo
sale
melanzane grigliate
PREPARAZIONE;
Affettate i pomodorini a dadini piccoli
e conditeli con un filo d'olio e sale.A parte abbrustolite la fetta di pane integrale,sfregate lo spicchio d'aglio sul pane e versateci poi i pomodorini le melanzane grigliate.
Finite la bruschetta con un'altro filo d'olio e mangiare...è squisitaaaaa.....
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