martedì 11 luglio 2017

Torrette di Melanzane

Oggi ricetta semplice e veloce...un contorno davvero goloso ...a me piace solamente con un filo d'olio e basilico..ideale in questi giorni di caldo caldo...e in più ci aiuta con la nostra linea...quindi provatelo...
INGREDIENTI;
1 melanzana
1 pomodoro
olio evo
sale
2 foglie di basilico
sale
PREPARAZIONE;
Tagliate la melanzane a fette sottili e fatela grigliare in una bistecchiera da ambo i lati.

Tagliate un pomodoro a fette e spezzettate le 2 foglie di basilico.
Formate ora la torretta alternando una fetta di melanzana, una di pomodoro e un po di basilico...aggiustando di sale.
Terminate con un po di basilico e un filo d'olio....
buonissimaaaaa...provatela.....
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