mercoledì 16 agosto 2017

Spiedini Mozzarella e Rucola



Forse vi avevo già parlato della mia passione per la  rucola...se non l'ho ancora fatto be'..sappiate che l'adoro....
In queste giornate caldissime ...sinceramente voglia di accendere i fornelli non ne ho...chi mi segue su Facebook lo sa 😂😂😂😂
Quindi mi invento sempre delle ricettine nuove...fresche e sfiziose...questa e' una di quelle...spero vi piaccia.....
INGREDIENTI;
1 mozzarella
qualche pomodorino
grana padano (facoltativo)
rucola
olio evo
sale
PREPARAZIONE;
Super veloce come dicevo ...la preparazione non richiede più di 5 minuti...

Tagliate la mozzarella a fette un po spesse...metteteci sopra alcune foglie di rucola e un pomodorino tagliato a metà...a piacere aggiungetevi un cubetto di grana padano.Olio e sale e mangiate subitoooooooooo😂😂😂😂😂😂😂
                        Buon Apetitoooooo!!!!!!
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