mercoledì 8 novembre 2017

Biscotti integrali alla banana


Per la colazione di oggi ho preparato questi deliziosissimi biscottini morbidi alla banana ...
Avevo delle banane super mature e bisognava consumarle oggi....
Ne sono venuti fuori dei biscottini davvero buoni..peccato sono già finiti.....
INGREDIENTI;
2 banane mature
140 gr di farina integrale
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di olio
50 gr di gocce di cioccolato
1 cucchiaino di bicarbonato
PROCEDIMENTO;
In una ciotola mettiamo le banane a pezzetti con lo zucchero e schiacciamo bene con la forchetta.
Aggiungiamo poi la farina,l'olio e le gocce di cioccolato,e continuiamo a mescolare ...infine aggiungiamo il bicarbonato ,diamo un'ultima mescolata e con l'aiuto di un cucchiaio formiamo dei biscotti abbastanza irregolari,posizionandoli in una placca  ricoperta da carta forno.
Cuociamo in forno caldo per una quindicina di minuti...
Gustateli a colazione o con il te la sera ...sono buonissimi e leggeri....
Qui la video ricetta...

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