sabato 10 marzo 2018

Ciambellone marmorizzato

Oggi mio marito mi ha preso alla sprovvista...mi ha chiesto un dolce da portare a lavoro e sinceramente con quello che avevo in casa potevo scegliere di fare poche cose...allora ho deciso di fare questo ciambellone marmorizzato...che si sa con il ciambellone non si sbaglia mai...come immaginavo i colleghi di mio marito hanno gradito...
E ora voglio condividere con voi la ricetta ...eccola...
INGREDIENTI;
3 uova
150 gr di zucchero
1\2 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte
250 gr di farina
70 gr di fecola
1 bustina di lievito 
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di cacao
PREPARAZIONE;
Come sempre fruste elettriche alla mano e iniziamo....

La prima cosa da fare è montare le uova con lo zucchero, dopo che sono ben montate aggiungiamo l'olio e il latte a filo.
Aggiungiamo poi la farina setacciata con la fecola, la vanillina e il lievito.
Versiamo un po di composto nello stampo da ciambellone imburrato e infarinato.Nellaltra meta del composto aggiungiamo il cacao.Mescolaimo bene a aggiungiamo anche questo composto .Con uno stecchino mischiamo un po l'impasto bianco con quello nero.Inforniamo a forno caldo 180° e cuociamo per circa 40 minuti.
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