domenica 15 luglio 2018

Biscotti per la Comunione

Mi stavo dimenticando di mostrarvi i biscotti che con mie sorelle abbiamo preparato per una comunione ....olto carini e molto buoni sopratutto non trovate??
INGREDIENTI;
per i biscotti,
400 gr di farina
100 gr di zucchero
150 gr di burro
2 uova
scorza di 1 limone
1/2 bustina di lievito.
per la glassa,
albume d'uovo
zucchero a velo
colorante rosa

PREPARAZIONE;
Unire zucchero e buccia di limone nel boccale del bimby ,
10 secondi velocità 10 .Successivamente aggiungere il resto degli ingredienti,2 minuti velocità spiga.
Lasciar riposare in frigo per 1 ora.
Stendere la frolla con le formine apposite e formate i biscotti, e cuocete  a 180° per circa 15 minuti.
Nel frattempo preparate la glassa e appena i biscotti saranno raffreddati decorateli a piacere....
Buonissimi ...provateli.....
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