lunedì 16 luglio 2018

Lasagne verdi al pesto

Oggi ho deciso di provare una lasagna diversa dal solito ...noi in casa  adoriamo il pesto...ma l0idea delle lasagne non mi era mai venuto in mente...sino ad oggi almeno ....
INGREDIENTI;
500 gr di lasagne verdi
1 dose di besciamella
200 gr di pesto (io ho usato il mio fatto in casa)
formaggio filante
parmigiano
PREPARAZIONE;
La prima cosa che ho fatto è stata la besciamella...
che una volta fredda ci ho aggiunto il pesto e ho mescolato bene....
Ho scelto una pirofila e ho iniziato a comporre la lasagna...Ho messo alcuni cucchiai di besciamella al pesto sul fondo e ho seguito alternando uno strato di lasagne verdi...uno di besciamella...uno di formaggio filante e uno di parmigiano ...ho continuato cosi sino alla fine degli ingredienti...con questa dose me ne sono uscite 3 pirofile piccoline per 4 persone circa.


Ho infornato a 180° per circa 20 minuti e ho servito in tavola...
Buonissima davvero ....provatela....
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