sabato 31 gennaio 2015

Torta madeira



Buon giorno pasticcioni. ..per provare lo stampo nuovo ho fatto una 

torta sofficciosissima. .. 

INGREDIENTI;
•140gr di burro a pomata

•140 gr di zucchero

•225 gr di farina


•1 cucchiaino e 1/2 di lievito


•50 gr di farina di mandorle


•3uova


•Scorza di un limone


PROCEDIMENTO;


Grattuggiare le mandorle con la buccia (per chi non avesse la 


farina).

Accedere il forno a 170°.


Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e con l'aiuto delle fruste 


elettriche frullare tutto, finché non si ottiene un'impasto omogeneo.

Versare il tutto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere per 


circa un'ora a 170°.


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