lunedì 24 giugno 2019

Fregola Misto mare

Premetto che io quando cucino la fregola uso solo pesce fresco ..oggi ho voluto provare un misto mare pronto ...e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta...davvero molto buono...diciamo che quando si e' di fretta e' perfetto....
INGREDIENTI;

  • 1 confezione di misto mare pronto 
  • 250 gr di fregola
  • 1\2 litro di brodo di pesce
  • olio, aglio e prezzemolo
PREPARAZIONE;
In una padella mettere un filo d'olio, l'aglio e il prezzemolo tritato
e il misto mare pronto.
Fate cuocere per circa 10 minuti.Nel frattempo mettete 1\2 litro d'acqua a bollire e (io ho usato un cuore morbido della Knorr gusto pesce).
Aggiungere poi la fregola al pesce e proseguite la cottura con il brodo.Come per il risotto per intenderci.
Guardate qui sotto la Videoricetta!!!






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