venerdì 19 luglio 2019

Pane integrale con la MDP

Ormai conoscete la mia passione per la macchina del pane ... oggi ho voluto questo pane semi integrale ....morbido e croccante allo stesso tempo proprio come piace a noi ...buonissimo ...che dire ...la mia MDP non mi delude mai....
INGREDIENTI;

  • 300 gr farina 0
  • 300 gr farina integrale
  • 450 ml di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato
PREPARAZIONE;
Nel cestello della mdp ho versato l'acqua e il sale,
ho versato poi la farina,lo zucchero e il lievito.
Ho impostato il programma 1, peso 1 kg ,con crosta scura ...e ho avviato...
Dopo 3 ore e 5 minuti il mio pane era pronto ...
Buonissimo come sempre...se avete la macchina del pane provatelo ...se non l'avete il mio consiglio e' di prendervela al piu' presto....
QUI LA VIDEORICETTA...







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