lunedì 9 settembre 2019

Calzoni Fritti



 Oggi per la gioia di mio marito ho preparato i calzoni fritti con la mortadella...davvero squisiti...provateli....
INGREDIENTI;
400 gr farina
220 gr acqua tiepida
30 gr olio d'oliva
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
1 bustina di lievito di birra disidratato
PROCEDIMENTO;
Per impastare i calzoni ho utilizzato la macchina del pane.

Ho inserito tutti gli ingredienti nella macchina del pane e ho azionato il programma per impastare ...trascorso il tempo di lievitazione ho diviso l'impasto in palline e le ho fatte riposare per altri 30 minuti circa.
Ho steso poi le palline con il mattarello ho farcito e chiuso i calzoni e poi gli ho fritti in olio caldo ...
Servire caldi....


GUARDA ANCHE LA VIDEORICETTA...





Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…
Seguitemi sui miei Social… 😊 Facebook  e Instagram   ...

E per essere sempre aggiornati sulle ricette iscrivetevi al mio canale Telegram….o entrate nel gruppo WhatsApp….riceverete le ricette direttamente sul vostro smartphone…….Qui invece trovate  il mio canale  YouTube per le video ricette❤️….

Nessun commento:

Posta un commento