martedì 8 ottobre 2019

Estratto di Vaniglia fatto in casa

Oggi ho preparato l'estratto di vaniglia in casa....basta roba chimica ...e poi i dolci sapranno davvero di vaniglia...
Provatelo anche voi....
INGREDIENTI;
  • 2 bacche di vaniglia
  • 70 ml di rum
PREPARAZIONE;
La prima cosa da fare e' incidere per la lunghezza le bacche di vaniglia,
tagliarle a piccoli pezzi e metterli in un contenitore di vetro.
Aggiungere il rum ,chiuderei barattolo e agitare.Aspettare 1 mese prima di utilizzarlo agitandolo di tanto in tanto.
Usatelo per aromatizzare creme...torte ...budini ..bavaresi...insomma sbizzarritevi...
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